NATURVIDENSKABELIGT SELSKAB PÅ FYN
Tirsdag 2. oktober 2007 kl. 19.30 på Syddansk Universitet i Odense, auditorium U100.

Professor  Ole G. Mouritsen  
Memphys, SDU

Sushi-science
Kulturelt - ernæringsmæssigt - videnskabeligt



Foredraget handler om sushi - kulturelt, ernæringsmæssigt, videnskabeligt, 
- med de historier og skrøner, som også hører med.
Vi kan vente os en fornøjelig, underholdende og lærerig aften.


Links:

Foredragsholderens hjemmeside
Ole G. Mouritsen fik Videnskabsministeriets store formidlingspris i år.
Se billeder fra overrækkelsen.


Bog:

Sushi. Lidenskab, videnskab og sundhed. 2006

Artikel

Til forsiden  Forrige foredrag   Næste foredrag   Hvor holdes foredraget?

NATURVIDENSKABELIGT SELSKAB PÅ FYN

Formand: Bjarne Toft. Tlf. privat 66 13 00 30. Tlf. arbejde 65 50 23 23 .
Webmaster: Ole Sørensen    Siden opdateret 7. august 2007